Porto Valdouro Rosé

(Vila Nova de Gaia, Portugal)

O Mateus Rosé Original é um dos vinhos rosés mais icônicos e reconhecidos do mundo. Produzido pela tradicional viní-cola portuguesa Sogrape, este rótulo con-quistou consumidores em mais de 120 países graças ao seu estilo leve, refres-cante e fácil de apreciar.

Lançado em 1942, tornou-se um sím-

bolo da modernização dos vinhos por-tugueses, se destacando por sua cara-cterística garrafa de formato único e

por um perfil jovem, frutado e extre-mamente versátil. Seu estilo decon-

traído e agradável faz dele uma ex-celente opção para encontros, cele-brações e momentos de lazer.

Harmonização: Sua versatilidade permite harmonizações com dife-

rentes estilos gastronômicos: sa-

ladas frescas, frutos do mar, pei-

xes grelhados, sushi e culiná-

ria japonesa, massas leves,

pizzas de sabores suaves,

carnes brancas, tábuas

de frios, queijos leves,

aperitivos e petiscos.

Também é uma exce-

lente opção para ser

apreciado sozinho

em dias quentes.

Características visuais: apresenta colo-ração rosa brilhante e delicada, com reflexos salmão que evidenciam sua juventude e frescor.

rAromas: no nariz, revela aromas frescos e expressivos de frutas vermelhas, como morango, framboesa e cereja, acompa-nhados por delicadas notas florais e

leves nuances cítricas que conferem elegância ao conjunto.

Paladar: um vinho leve, refrescante

e equilibrado. Possui uma agradável vivacidade, marcada pela combina-

ção entre acidez refrescante e leve presença de gás natural, caracterís-

tica tradicional do Mateus Rosé. Os

sabores frutados permanecem pre-sentes durante toda a degustação,

conduzindo a um final suave,

fresco e harmonioso.

Temperatura:

entre 6°C e 8°C para des-

tacar seu frescor e ex-

pressão aromática.